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  南丰县位于江西省东部,抚州市南部,是驰名中外的"中国南丰蜜桔之乡","中国民间艺术(傩舞)之乡",也是"唐宋八大家"之一曾巩的故里,还是江西党团组织创始人赵醒侬的家乡。地理位置优越,交通通讯发达。经济作物除蜜桔为大宗外,有油菜、芝麻、茶叶、甘蔗、白莲、烟叶等。森林覆盖率36.8%,总蓄积量为371.5万立方米。已探明的矿藏达20余种,其中瓷土储藏量在1亿吨以上,储藏量约5千万吨的还有粘土、石灰石、花岗岩等10余种,均有开采值。有中草药材130余种,野生动物有獐、狸、獭、翡翠鸟等200余种,鱼类有60余种。南丰土特产俗称有“三奇”:蜜桔、泥炉、豆腐皮。南丰蜜桔已有1300多年的栽培史,它皮薄核少,汁多无渣,色泽金黄,甜酸适度,芳香味美,历代被列为皇家贡品,故称“贡桔”。目前,全县桔园面积已达16万亩,历史最高产量达5000万公斤,为江西各县之冠。南丰泥炉以其美观大方、色泽乳白、承受力强、高温不裂、经久耐用,颇负盛名,多次评为省优产品。南丰生产豆腐皮的历史悠久,以制作精巧、营养丰富、质地细嫩、味道甜美著称。

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